到了冬季，低溫極端天氣發生比較頻繁，天氣情況變化比較大，容易產生極端天氣，低溫天氣對于畜牧養殖有著非常大的影響。所以在冬季養殖戶要養成關注氣象信息的習慣，避免極端天氣對養殖業造成傷害。

在冬季首先要做好對養殖場所環境的檢查，在冬季大風大雪天氣時，大風和積雪會帶來畜棚或者禽舍倒塌的風險，所以要提前對建筑進行加固，在出現暴雪天氣時要及時清掃積雪，避免圈舍被壓塌。對供水管道要用保溫材料進行包裹，避免被凍裂。

在冬季還要做好動物的防寒保暖的工作，冬季氣溫低會影響動物的身體機能，讓動物活力降低，對疾病的抵抗力也變低，容易生病。在冬季空氣干燥，寒冷，會容易引起呼吸道疾病和腸胃疾病。

以豬為例，低溫天氣下會造成飼料消化率降低，豬為了維持體溫會加快體內代謝來提高身體的產熱量，在這種情況下，雖然豬的進食量增加了，但是體重增長會減慢，飼料的利用率明顯降低。而且冬季低溫的環境下還會影響仔豬的成活率，容易引發仔豬痢疾等疾病。

所以在冬季做好防寒保暖是工作非常的重要。

在冬季要做好圈舍的保暖，在冬天要對圈舍盡可能的進行封閉，關閉門窗，防止冷空氣的侵襲。有條件的可以在圈舍內使用采暖設備進行保暖，比如在圈舍內安裝紅外線保溫燈等，確保圈舍內溫度。但是要注意適時通風，避免空氣質量差引起畜禽產生疾病。

在飼養時可以適當的用熱水拌料或加飲熱水，在飼養室還可以適當的增加飼料能量，給動物生長提高充足的能量。

冬季對圈舍要及時清理，在清理時要避免使用冷水清洗，更要避免冷水直接沖洗動物。

在冬季，還可以在圈舍安裝微氣象儀，微氣象儀可以對圈舍內的溫度、濕度、PM2.5、PM10等環境要素進行監測。動物有著適宜生長的溫度，而且冬季不僅要注意溫度，其他的環境要素同樣會對動物的生長造成影響。使用微氣象儀可以讓養殖人員實時掌握圈舍狀況，能夠合理的進行養殖，保證動物安全過冬。